Opis proizvoda
U proizvodnji pića prvenstveno se koristi u ključnim procesima kao što su pasterizacija, hlađenje, zagrijavanje, razrjeđivanje i povrat topline. Slijedi detaljna analiza njegove primjene u ovom području:
1. Primjene osnovnih procesa
a. Pasterizacija
Scenariji primjene: Sterilizacija tekućih pića kao što su mlijeko, voćni sok i pivo.
Prednosti:
Učinkovit prijenos topline: korištenjem turbulentnog protoka (postignutog kroz pregrade), može podići temperaturu tekućine na 71-73 stupnja u vrlo kratkom vremenu i održavati je 15 sekundi, nakon čega slijedi brzo hlađenje. Ova "trenutačna sterilizacija" maksimizira očuvanje okusa i nutritivnih komponenti pića.
Higijenska sigurnost: Zabrtvljena struktura ploča i gumenih brtvi (u usporedbi sa zavarenim spojevima u ljuskastim-i-cijevnim izmjenjivačima topline) lakše se čisti, smanjujući mrtve zone i rast bakterija te u skladu sa standardima higijene hrane.
Popularni tagovi: pločasti i školjkasti izmjenjivač topline za proizvodnju pića, Kina pločasti i školjkasti izmjenjivač topline za proizvodnju pića proizvođači, dobavljači, tvornica